Trong y khoa, hàm lượng LDL cholesterol cao được gọi là sự gia tăng vượt mức cholesterol trong máu (hypercholesterolemia). Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh Hoa Kỳ (CDC), hơn một phần ba người Hoa Kỳ trưởng thành có nồng độ LDL cholesterol hay cholesterol ‘xấu’ cao. Điều này làm tăng nguy […]
Dinh Dưỡng
6 lợi ích dinh dưỡng của giấm táo, được khoa học chứng minh
Giấm táo là một phương pháp khắc phục tại nhà phổ biến. Con người đã sử dụng nó trong nhiều thế kỷ trong nấu ăn và y học. Nhiều người cho rằng giấm táo có thể giúp cải thiện một số vấn đề về sức khỏe. Giấm táo có nhiều đặc tính có lợi cho sức […]
Yến mạch và bột yến mạch có Gluten không?
Yến mạch là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng là một món cháo ăn sáng phổ biến và cũng được tìm thấy trong granola, muesli, và các loại thực phẩm và đồ ăn nhẹ khác. Tuy nhiên, bạn có thể thắc mắc liệu […]
9 loại ngũ cốc cổ tốt cho sức khỏe của bạn
Ngũ cốc cổ đại là một nhóm các loại ngũ cốc và hạt giả (hạt được tiêu thụ như ngũ cốc) hầu như không thay đổi trong hàng nghìn năm. Chúng là thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn uống ở nhiều nơi trên thế giới, chẳng hạn như Trung Quốc, Ấn Độ, Châu […]
Đậu phụ là gì và có tốt cho sức khỏe của bạn không?
Đậu phụ là một trong những thực phẩm gây tranh luận. Một số không thể say sưa về lợi ích sức khỏe của nó, trong khi những người khác tuyên bố rằng nó là một chất độc biến đổi gen cần phải tránh bằng mọi giá. Điều này có thể khiến bạn băn khoăn không […]